Cantina Urbana Milano

Cantina Urbana Milano

Winery · Via Ascanio Sforza, 87 Milano 20141

WINE TASTING

Wine Tasting3 calici di vino con l'aggiunta di un tagliere aperitivo, a persona
€ 20,00

PER INIZIARE

Per IniziareUn calice a scelta e 2 cicchetti, a persona
€ 10,00

I CICCHETTI

Baccalà mantecato
€ 2,50
Pesto di pomodori secchi e Olive
€ 2,50
Burro e Acciughe
€ 2,50
Zola e Noci
€ 2,50

GASTRONOMIA

Polpette di manzo al forno con sugo di pomodoro e basilico
€ 11,00
Polpette di quinoa al forno con salsa veggie
€ 10,00
Crostone a lievitazione naturale "La Giovanna"Taleggio DOP, Pancetta La Giovanna di Capitelli, fichi e crema di aceto balsamico
€ 9,50
Crostone a lievitazione naturale "Piazza Tricolore"Pomodorini, Stracciatella e Rucola
€ 8,00
Crostone a lievitazione naturale "Piazza Tricolore" con Prosciutto CrudoPomodorini, Stracciatella e Rucola, con aggiunta di Prosciutto Crudo
€ 9,50
Bastoncini di riso al salto alla Milanese
€ 10,00
Patate al forno speziate in doppia cottura
€ 6,50
Toast con prosciutto cotto Sant'Angelo, formaggio filante e maionese
€ 9,50
Hummus di ceci con verdure marinate alla salsa teriyaki e pita calda
€ 8,00
Babaganoush di melanzane con tahina, limone, spezie e pita calda
€ 8,00
Pinzimonio di verdure fresche di stagione
€ 6,00
Ratatouille al forno di zucchine, peperoni e melanzane
€ 6,00
Insalata di misticanza e pomodorini
€ 4,00

I TAGLIERI

Il Tagliere del CantiniereSelezione di salumi e formaggi accompagnati da confettura della Cantina, consigliato per due persone
€ 26,00
Il Tagliere del Cantiniere GolosoSelezione di salumi e formaggi accompagnati da confettura della Cantina, consigliato per quattro persone
€ 48,00
Selezione di Formaggi Artigianali con caglio vegetale "Fattorie Fiandino delle Langhe"Tartufo, Toma del Fra e Kinara
€ 16,00
Selezione di Salumi Artigianali "Pasini Tradizione Lombarda"Coppa artigianale, salame Gran Filetto, prosciutto cotto Sant'Angelo
€ 16,00
Focaccia calda
€ 3,00
Pita calda
€ 2,00

I PIÚ SFIZIOSI

Uova marinate alla soia e zenzero con salsa tonnata ed erba cipollina
€ 9,50
Zucchina arrosto ripiena con pangrattato, pecorino romano e uvetta su salsa Tzatziki
€ 9,00
Insalata con trota affumicata del Trentino, rafano, mela verde e pane croccante
€ 13,00
Melanzana arrosto con pulled pork e insalata di tarassaco
€ 14,00

I DOLCI

Dolce della Cantina
€ 5,00